بلح الشام
عن الوصفة
بلح الشام جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كوب (150جرام) دقيق
- 1 بيض
- 1 كوب ماء
- 3 معالق ك نشٱ
- 2 معلقه ك زبده
- 4 معالق ك حليب بودره
- 1 معلقه ص فانيليا
- {مكونات الشربات}
- کوب ماء
- 2 كوب سكر
- عصره ليمون او فانيلا
- 2 كوب زيت
طريقة التحضير
-
1
اول خطوه. خلط الدقيق مع النشٱ والحليب البودره ونخلهم
-
2
على النار, نضع الماء مع الزبده لحد مايدوبو نضع الفانيليا
-
3
بعدين نحط المكونات الجافه مع التقليب بمعلقه خشب بسرعه على نار هاديه لحد مايبقا عجينه طريه متمسكا
-
4
نسيبها تبرد خالص بعدين نعجن مع العجينه البيضه
-
5
بقلبه لما احس انو نشف مع التقليب لحد ميبقا دهبي نطلعه
-
6
نحط عليه الشربات واهم حاجه يكون الشربات بارد جدا قبل ميتحط عليه
-
7
نضع العجينه في كيس حلواني يقطع ويتحط في زيت غزير ونضعه على نار هاديه جدا
-
8
طريقه الشربات في حله على النار نحط السكر والماء مع التقليب لحد ميغلي وبعدين نحط الليمون او الفانيليا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
